Ένα δροσιστικό ρόφημα για τις καλοκαιρινές μέρες που έρχονται! Συστατικά 2 κούπες νερό 170 γρ. μέλι 2 κούπες φράουλες, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κούπα...
Μια υπέροχη συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι για σαλάτα με όσπρια, μελιτζάνα και μπέικον! Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό κουκιά μικρά βρασμένα 250 γρ. αρακά...
Ένα πεντανόστιμο κέικ από τον Chef Aλέξανδρο Παπανδρέου. ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ ΓΙΑ ΜΙΑ ΤΑΡΤΙΕΡΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 18Χ25 ΕΚ. 200 ΓΡ. ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 70% ΚΑΚΑΟ 70 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ...
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να μαγειρέψετε το φαγκρί στο φούρνο. Υλικά 4 φαγγριά (300 γρ. το καθένα) 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι χοντρό Για τις...
Μια κλασική συνταγή για το Κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας! Yλικά 2 κιλά γουρουνόπουλο (μπούτι ή χεράκι με σπάλα) ½ ποτήρι ελαιόλαδο λεμονόφυλλα φρέσκα 2 λεμόνια (τον...
Μια συνταγή για διαφορετικά σοκολατάκια από τον Άκη Πετρετζίκη! Συστατικά Για τη γέμιση 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης 50 γρ. λευκή σοκολάτα ξύσμα από 1 λάιμ Για...
Η πιο εύκολη συνταγή για μπάρες δημητριακών με μπανάνα από τον Έκτορα Μποτρίνι. Υλικά για 8 άτομα 150 γρ. μπανάνες καθαρισμένες 150 γρ. δημητριακά muesli 40...
Η άνοιξη είναι αυτή η εποχή του χρόνου που σε εμπνέει να δημιουργείς στην κουζίνα σου, τις πιο όμορφες, ευφάνταστες και γευστικές σαλάτες. Μέσα από αυτή...
Τώρα το καλοκαίρι λίγα πράγματα είναι πιο απολαυστικά και δροσιστικά από μια γρανίτα. Σήμερα θα σας φτιάξω μια υπέροχη γρανίτα πεπόνι αρωματισμένη με βασιλικό και λεμόνι. Είναι...
Μια συνταγή για παραδοσιακούς λουκουμάδες που αγαπούν όλοι! Yλικά 500 γρ. μυζήθρα φρέσκια 4 αβγά 10 κουτ. σούπας αλεύρι 2 λεμόνια (το ξύσμα τους) 2 κουτ....
Μια αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή! Yλικά 2 φύλλα χωριάτικα 1 κιλό κρεμμύδια 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 100 γρ. γραβιέρα 2 αβγά 300 γρ. απάκι...
Μου αρέσει πολύ η εξερεύνηση στο διαδίκτυο. Ειδικά όταν ψάχνω για φρέσκιες ωραίες ιδέες που θα κάνουν το παιδί μου να απολαύσει κάτι που είναι «απαγορευμένο»....