Βρειτε μας στα Social Media

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έτσι θα φτιάξετε την πεντανόστιμη μπουγάτσα που αγαπούν οι μοναχοί του Άγιου Όρους | ΦΩΤΟ

Δημοσιεύτηκε

στις

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Η παρασκευή της δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, ενώ και τα υλικά που θα χρειαστείτε για την μπουγάτσα είναι απλά. Δεν έχετε παρά να τη δοκιμάσετε και είναι σίγουρο πως η γεύση της θα σας ανταμείψει για τον οποιοδήποτε κόπο.

Επί το έργον:

Για τη νόστιμη υγιεινή και νηστίσιμη μπουγάτσα θα χρειαστούμε λοιπόν :

4 φλιτζάνια γάλα (σόγιας, αμυγδάλου ή ρυζιού)

8 κουταλιές σιμιγδάλι  ψιλό,

5-6 κουταλιές ζάχαρη

3 κουταλιές φυτικό βούτυρο

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

1 βανίλια,

2 φύλλα σφολιάτα, ζάχαρη

άχνη και κανέλα για το πασπάλισμα.

Τι κάνουμε για να φτιάξουμε την μπουγάτσα

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το φυτικό βούτυρο (μαργαρίνη) και τα ανακατεύουμε  καλά πάνω στην φωτιά ώσπου να δέσει η κρέμα.

Στο τέλος ρίχνουμε το μπέϊκιν και την βανίλια. Σε ένα ταψί ρίχνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Αραδιάζουμε την κρέμα και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο σφολιάτας.

Αραδιάζουμε την κρέμα   και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο. Αλείφουμε με λίγο φυτικό βούτυρο λιωμένο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το φύλλο.

Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε την μπουγάτσα με ζάχαρη και άχνη.

Η συνταγή είναι από το βιβλίο : ΩΣ ΓΛΥΚΕΑ ΤΩ ΛΑΡΥΓΓΙ ΜΟΥ Μοναστηριακή ζαχαροπλαστική

Πηγή: dogma.gr

Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση louvro
Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr
Διαφήμιση CRETANPHYSIS
Διαφήμιση cretan
Διαφήμιση vision

ΔΗΜΟΦΙΛΗ