Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό Μωσαϊκό

Ένα αγαπημένο γλυκό από την παιδική μας ηλικία!

Τι χρειαζόμαστε:

Πώς το κάνουμε:

1. Λιώνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, και αποσύρετε από τη φωτιά την κατσαρόλα.
2. Στη συνέχεια προσθέτετε την άχνη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά.
3. Προσθέτετε τα μπισκότα τριμμένα και τα καρύδια και ανακατεύετε καλά.
4. Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει, και μόλις σταθεροποιηθεί το απλώνετε στο αλουμινόχαρτο ή σε άλλο αντικολλητικό χαρτί και το τυλίγετε σε σχήμα κορμού.
5. Το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει.
6. Όταν παγώσει το πασπαλίζετε από πάνω με ψιλοτριμμένο μπισκότο.
7. Κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.

 

 

Πηγή: sintagespareas