Συναγερμός έχει σημάνει στις Αρχές της Βρετανίας μετά τον εντοπισμό ενός υπεμικροβίου σε ποσότητες χοιρινού κράτος που χαρακτηρίστηκε ως «δυνητικά θανατηφόρο». Σύμφωνα με τον Guardian, εργαστηριακοί...
Την συγκεκριμένη συνταγή με βάση το χοιρινό την «απογειώνει» το σταμναγκάθι! Ο «βασιλιάς» των άγριων χόρτων όπως το χαρακτηρίζουν οι κρητικοί, που ενδημεί από τις κορυφές...
Δε θέλουμε να σου γράψουμε πολλά λόγια, μονάχα πως αυτή η συνταγή κλείνει… σουβλατζίδικα. Διάβασε παρακάτω πώς θα φτιάξεις λαχταριστό γύρο χοιρινό, ακριβώς όπως τον φτιάχνει ο...
Ζούμε σε εποχές που οι μοντέρνες συνταγές είναι της μόδας και καμιά φορά ξεχνάμε πως η απλότητα των παραδοσικών συνταγών και οι καθαρές και γέματες γεύσεις...
Οι Κρήτες κατά την αρχαιότητα δεν έτρωγαν χοιρινό γιατί θεωρούσαν το ζώο ιερό ενώ στη Γόρτυνα είχαν ένα ιδιαίτερο τρόπο να τιμωρούν και να διαπομπεύουν τους...
