Σήμερα ετοιμάζουμε ένα εύκολο και καλοκαιρινό πιάτο που το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ανταμείψει! Υλικά Για τη σαλάτα 150 g κους κους 150 g Mυζηθρα νωπή Καλογεράκη...
Σήμερα ετοιμάζουμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια! Υλικά 300 g κριθαράκι μέτριο 150 g Ανθότυρο Καλογεράκη 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 100 g...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα εύκολο και δροσερό γλυκό που αγαπούν οι περισσότεροι! Υλικά 120 g μπισκότα τύπου Digestive 70 g βούτυρο 300 g τυρί κρέμα 200 g Aλειφωτό...
Σήμερα ετοιμάζουμε μια άκρως καλοκαιρινή συνταγή που μυρίζει Ελλάδα! Υλικά 10 γαρίδες, Νο 2 200 g Παραδοσιακό Κρητικό τυρί Καλογεράκη 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1...
Γυρίζετε αργά από τη δουλειά και δεν έχετε χρόνο, ούτε και όρεξη για μαγείρεμα. Ή απλώς η κουζίνα δεν είναι… ο τομέας σας! Παρ’ όλα αυτά,...
Ένα πιάτο το όποιο από τον τίτλο καταλαβαίνεις ότι πρόκειται για ένα Κρητικό μαμαδίστικο θαύμα! Το κατσικίσιο τυροζούλι είναι ένα εξαιρετικό ημίσκληρο λευκό τυρί, με γεμάτη γεύση και μόλις...
Μπορεί η Ιταλία να φημίζεται για τα ζυμαρικά και τις πίτσες, αλλά η αλήθεια είναι πως εμείς οι Έλληνες έχουμε πάρει γεύσεις από το εξωτερικό και...
Αν και η παραδοσιακή συνταγή για Καλιτσούνια ανεβατά απαιτεί προζύμι που πιάνεται αποβραδίς, γίνονται και με μαγιά σε σκόνη. Ας δούμε τα υλικά καθώς επίσης και...
Στα Χανιά βρέθηκε η νέα εκπομπή με τον τίτλο “My Greece” που παρουσιάζει η Δέσποινα Βανδή. Η δημοφιλής τραγουδίστρια σε έναν ρόλο διαφορετικό απ’ ότι την...
Νόστιμα και παραδοσιακά κουλουράκια για να μοσχομυρίσει όλο το σπίτι! ΥΛΙΚΑ 1.280 γρ. αλεύρι 260 γρ. βούτυρο φυτίνη 4 αυγά ½ κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι νερού...
Είναι από τα γεύματα που ετοιμάζονται πριν καλά-καλά σκεφτείς να τα φτιάξεις. Δεν είναι δα και καμιά πυρηνική φυσική. Ένα αυγουλάκι, λίγο λαδάκι (ή βούτυρο) και...
Το κατσικίσιο τυροζούλι είναι ένα εξαιρετικό ημίσκληρο λευκό τυρί, με γεμάτη γεύση και μόλις 16% λιπαρά είναι ιδανικό και για ελαφριά διατροφή. Ο δε μαρουβάς είναι ένα παραδοσιακό κρασί, που...
