Το εθνικό προϊόν με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στα χρόνια της κρίσης ήταν χωρίς αμφιβολία η πίτα με γύρο. Φτηνό, ευέλικτο και γρήγορο φαγητό που μπορούσε να...
Πίτες με γύρο φτιάχνουνε σε όλη την Ελλάδα, μα για της Κρήτης το «θεριό» έφτιαξα μαντινάδα. Για να σου πω τι νοστιμιά και τι καμπύλες έχει...
Θα αντέξουμε μία ακόμη θυσία, στον νέο αυτό… παράδρομο “του Μεταξιού”, για τον οποίο κίνησαν τα χοιρινά; Του Αντώνη Παντινάκη Την δεκαετία που μας πέρασε ανεχθήκαμε...
Σουβλάκια µε γύρο, όπως τα φτιάχνουμε στην Κρήτη -µε γιαούρτι, και όχι µε τζατζίκι- παγωµένους καφέδες όπως τους πίνουµε στην Ελλάδα, αλλά και smoothies σε διάφορες...
Τέλος στις θερμιδικές τύψεις όταν τρώμε σουβλάκι και άλλα λιπαρά φαγητά, υπόσχονται επιστήμονες στην Αμερική. Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνια, υπάρχει ένα φρούτο...
Ακόμη και τους γιατρούς “εντυπωσίασε” η τροπή που είχε η εξέλιξη της υγείας του 30χρονου, ο οποίος από ένα…σουβλάκι και συγκεκριμένα μία μπουκιά που στραβοκατάπιε, αρχές Οκτωβρίου...
Δύο βδομάδες στην Εντατική συμπληρώνει σήμερα ο 28χρονος άνδρας που πνίγηκε με σουβλάκι στη Μεσαρά και δίνει μάχη για την… ζωή του στο Βενιζέλειο νοσοκομείο. Ο...
Μάχη για τη ζωή του δίνει ένας νεαρός 28 ετών που στραβοκατάπιε το σουβλάκι που έτρωγε.Το απίστευτο περιστατικό σημειώθηκε λίγο μετά τις 9 το βράδυ της...
Όλοι μα όλοι έχουμε απολαύσει χορταστικά σουβλάκια σε πολλές περιοχές της Ελλάδας και ιδιαίτερα της Κρήτης. Ωστόσο ότι και αν έχουν δει τα μάτια μας, σε...
Θα έχεις σίγουρα ακούσει να λένε για πλάκα πως το σουβλάκι αποτελεί πλήρες γεύμα: Περιλαμβάνει υδατάνθρακες από την πίτα και την πατάτα, πρωτεΐνη από το κρέας,...
Τα τελευταία χρόνια, τα χρόνια της κρίσης δηλαδή, οι μόνες ελληνικές επιχειρήσεις που φαίνεται να στεριώνουν -αν εξαιρεθεί ο τουρισμός που ως βαριά ελληνική βιομηχανία ξεπέρασε...
Δε θέλουμε να σου γράψουμε πολλά λόγια, μονάχα πως αυτή η συνταγή κλείνει… σουβλατζίδικα. Διάβασε παρακάτω πώς θα φτιάξεις λαχταριστό γύρο χοιρινό, ακριβώς όπως τον φτιάχνει ο...
