Πολυτάλαντη αποδεικνύεται η Όλγα Κεφαλογιάννη, η οποία θέλησε να μοιραστεί με τους followers της στα social media μια συνταγή μαγειρικής με έντονο άρωμα… Κρήτης! Συγκεκριμένα, η βουλευτής της...
Εσείς δηλαδή δεν έχετε ανέβει ποτέ πάνω σε ένα ψυγείο μετά το τέταρτο-πέμπτο-έκτο ποτηράκι κρασί; Αυτή η μεθυσμένη γυναίκα το έκανε. Θα λέγαμε «και μπράβο της»,...
Τη σημασία του γαστρονομικού τουρισμού για κάθε προορισμό επισημαίνει ο Πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων, Δημήτρης Κουμπαράκης, με αφορμή την πρόσφατη πρώτη συνάντηση εργασίας υπό...
Η Ελλάδα μας, γενέτειρα της Μεσογειακής διατροφής και μέσα στα αντίξοα και μέσα στα καλά μας θυμίζει πάντα πώς έζησαν οι παλιότεροι. Τι έτρωγαν, τι επιλογές...
Περιπέτεια για ένα 25χρονο από τον Πόρο Ηρακλείου, ο οποίος μεταφέρθηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο πριν από λίγο με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ. Ο νεαρός αντιμετώπισε αναπνευστικά προβλήματα,...
Το φαγητό μάς βοηθά να κατανοήσουμε τον αρχαίο κρητικό πολιτισμό και να δημιουργήσουμε νέες γαστρονομικές εμπειρίες. Η γαστρονομία είναι ένα θαυμάσιο εργαλείο για να κατανοήσουμε κάθε...
Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας για το 2018 πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 20 Μαρτίου στο Grand Ballroom του Hyatt Regency της Θεσσαλονίκης σε μια βραδιά...
Αν δεν ξέρετε να μαγειρεύετε και κυρίως αν δεν σας αρέσει να πλένετε μετά τα πιάτα και τις κατσαρόλες, υπάρχει λύση! Ήρθε το ρομπότ σεφ που...
“Το ελαιόλαδο στην επαγγελματική κουζίνα και εξοικείωση με την οργανοληπτική αξιολόγηση” είναι το αντικείμενο εκδήλωσης που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 3 Φεβρουαρίου (10:30 – 15:30) στο...
Πως θα σας φαινόταν αν μπαίνατε σε ένα σπίτι και νιώθατε πως βρίσκεστε σε μια χρονομηχανή; Προφανώς έτσι πρέπει να ένιωσε κι ο νέος ιδιοκτήτης αυτού...
Οι νεροχύτες και οι βρύσες από ανοξείδωτο ατσάλι αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο για μια σοβαρή λοίμωξη του αναπνευστικού, δείχνει μια νέα ολλανδική μελέτη. Όπως εκτιμούν οι ερευνητές, ο...
Το σφουγγαράκι της κουζίνας αποτελεί εστία μικροβίων, μερικά από τα οποία είναι στενοί συγγενείς των βακτηρίων που προκαλούν πνευμονία και μηνιγγίτιδα, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική έρευνα. Οι...
