Λέγεται πως η Κρήτη βρίσκεται στις υψηλότερες θέσεις κατανάλωσης τυριού παγκοσμίως, αλλά αυτό δεν μπορούμε να το αποδείξουμε. Λέγεται επίσης, πως όταν η Ρέα φυγάδευσε τον...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα κλασικό σιροπιαστό γλυκό που αρέσει σε όλη την οικογένεια σε μια παραλλαγή άκρως ενδιαφέρουσα! Υλικά 250 g φύλλο για κανταΐφι 150 g βούτυρο...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα νόστιμο και εύκολο ορεκτικό που είναι ότι πρέπει για να συνοδεύσουμε μια παγωμένη μπίρα το καλοκαίρι! Υλικά 8 πατάτες 150 g γιαούρτι 100 g γραβιέρα...
Σήμερα ετοιμάζουμε μία γευστική κις λορέν που δεν πρέπει να λείπει από κανένα γιορτινό ή οικογενειακό τραπέζι! Υλικά Για την ζύμη 150 g βούτυρο 275 g...
Σήμερα ετοιμάζουμε μία τέλεια συνταγή για αλμυρό κέικ που αρέσει σε όλους και είναι ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας! Υλικά 150 g καλαμπόκι 2 πολύχρωμες...
Σε μια πολύ σημαντική επιχειρηματική συνάντηση για τον κλάδο των Γαλακτομικών-Τυροκομικών συμμετείχε την Δευτέρα 10 Ιουνίου η «Καλογεράκης Α.Ε», για την οποία εξέδωσε σχετική ανακοίνωση: «Με...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα εύκολο και καλοκαιρινό πιάτο που το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ανταμείψει! Υλικά Για τη σαλάτα 150 g κους κους 150 g Mυζηθρα νωπή Καλογεράκη...
Σήμερα ετοιμάζουμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια! Υλικά 300 g κριθαράκι μέτριο 150 g Ανθότυρο Καλογεράκη 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 100 g...
