Καταγγέλλουν ότι η εγκύκλιο της ΑΑΔΕ θα σημάνει το τέλος τους Έκτακτη συνέλευση συγκαλεί σήμερα το μεσημέρι, ο σύλλογος παραδοσιακών αποσταγματοποιών νομού Ηρακλείου με αντικείμενο την...
Το καζάνι είναι μια «γιορτή» για εμάς τους Κρητικούς. Είναι η διαδικασία παραγωγής της ρακής. Όσο «βγαίνει» η ρακή, γύρω από το καζάνι τριγυρνούν μουσικά όργανα,...
Μέχρι τα ξημερώματα ξεφάντωσε παρεάκι γνωστών Ρεθυμνιωτών στο «Καζάνι του Καφτάνη» στα Χάρκια. Μπορεί ο τρύγος και η απόσταξη να μην έχει ξεκινήσει, αλλά οι προετοιμασίες...
