Η μαστίχα έχει μοναδική γεύση και υπέροχο άρωμα γι’ αυτό και την χρησιμοποιούμε συχνά. Επειδή τα κέικ αυτήν την εποχή έχουν την τιμητική τους σας παρουσιάζουμε...
Μετά τον καθημερινό «πονοκέφαλο» του «τι θα φάμε σήμερα μαμά», όταν ξεκινούν τα σχολεία, ξεκινά κι ο «πονοκέφαλος» του σχολικού κολατσιού!!! Εντάξει, θα φτιάξεις και τοστάκι…,...
Μια εύκολη και πολύ θρεπτική συνταγή για όλη την οικογένεια! Υλικά για 2 άτομα 300 γρ. φακές 200 γρ. ρύζι 600 γρ. ζωμό λαχανικών 1 σκελίδα...
Τώρα, που ανοίγουν τα σχολεία, πολλές φορές θα βρεθείτε αντιμέτωπες με το λιγοστό χρόνο, που θα έχετε στη διάθεση σας. Γι αυτό και για τις μέρες...
Η πιο λαχταριστή κοτόπιτα που φτιάξατε ποτέ…Από τον Ηλία Μαμαλάκη. Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 καρότα 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 2 κλαράκια σέλινο...
Τι θα λέγατε να κάνετε τα κλασσικά χοιρινά σουβλάκια των παιδιών ακόμη πιο δελεαστικά; Ναι, κι όμως υπάρχει τρόπος. Αφήστε την άκρη για λίγο τα ντοματίνια...
Η σαρδέλα αποτελεί ένα σχετικά φθηνό ψάρι αλλά πολύ θρεπτικό. Ειδικά το καλοκαίρι έχει την τιμητική της. Περιέχει μεγάλα ποσά ω3 λιπαρών, τα οποία σχετίζονται σήμερα με πληθώρα...
Δύο υλικά και τέσσερα μόλις βήματα σε χωρίζουν από το πιο εύκολο (της στιγμής), νόστιμο γλυκάκι – μπουκίτσα- κολατσιό- βούτημα- όπως αλλιώς θέλεις πέστο!!! Με ένα...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα κλασικό σιροπιαστό γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι! ΥΛΙΚΑ 300 γρ. φύλλο κρούστας ½ φλιτζάνι βούτυρο 4 φλιτζάνια γάλα ½ φλιτζάνι ζάχαρη 3...
Τα σχολεία ανοίγουν σε λίγες μέρες και ο προβληματισμός των μαμάδων, τι θα παίρνουν τα παιδιά ως σνακ στο σχολείο, επιστρέφει δριμύτερος. Από τις, πλέον, ασφαλείς...
Τρυφερό, ζουμερό κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα βουτύρου, σκόρδου με κολοκυθάκια, έτοιμο σε 30 λεπτά. Αυτό το πιάτο μαγειρεύεται με φρέσκα μυρωδικά και είναι πεντανόστιμο! Δείτε τι θα χρειαστείτε για...
Τελειώνει ο Αύγουστος και ο τρύγος έχει τελειώσει κι αυτός στην περιοχή μας πριν καλά καλά αρχίσει φέτος, όπως έγραψε χαρακτηριστικά μια τοπική εφημερίδα. Προχθές συζητούσα...
