Παντρέψτε την ιταλική με τη κρητική κουζίνα και απολαύστε ένα πιάτο που μυρίζει Μεσόγειο! Υλικά: 200γρ. φιστίκια Αιγίνης (ψίχα) 100ml ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό (μόνο τα...
Ξεκινάμε την εβδομάδα μας γευστικά αλλά και ελαφριά με μία συνταγή για κρεμώδη μακαρονάδα με μπρόκολο και σάλτσα γραβιέρας! Υλικά 300 g μακαρόνι κοντό, πχ. κοράλλι...
Μια ελαφριά μους μετά το Κυριακάτικο μεσημεριανό μας είναι ότι πρέπει μια ζεστή μέρα σαν τη σημερινή! ΥΛΙΚΑ 375γρ Γλυκιά Μυζήθρα Καλογεράκη 250γρ κρέμα γάλακτος με 35%...
Σήμερα ετοιμάζουμε γλυκό μπουρέκι για να ξεκινήσει όμορφα και γλυκά η εβδομάδα! Υλικά 500 g φύλλο κρούστας Για το ψήσιμο 100 ml γάλα Ελαιόλαδο Για την...
Σήμερα ετοιμάζουμε εύκολα, καλοκαιρινά ταρτάκια με νωπή μυζήθρα ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας! Υλικά για 14 ταρτάκια Για την τάρτα με ελαιόλαδο 250γρ....
Σήμερα φτιάχνουμε μια απολαυστική συνταγή με μακαρόνια και κρεμώδη σάλτσα στην Light εκδοχή της! Υλικά 300 g μακαρόνι κοντό, πχ. κοράλλι ή αχιβαδάκι 300 g Κρητική Γραβιέρα Light...
Η σημερινή συνταγή είναι ότι πρέπει για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα που μπορούμε να πάρουμε μαζί μας και στην τσάντα παραλίας. Δοκιμάστε το! Υλικά 8...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό, ότι πρέπει για να ξεκινήσουμε την εβδομάδα! Υλικά 4 κοπανάκια κοτόπουλο 150 g ανάμεικτες ελιές 200 g Παραδοσιακό Κρητικό τυρί...
Η Κυριακή είναι η καθιερωμένη μέρα για brunch! Σήμερα χουζουρεύουμε λίγο παραπάνω και ετοιμάζουμε ένα δυναμωτικό πρωινό με την βοήθεια των τυριών Καλογεράκη. Υλικά 120 g αλεύρι...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα κλασικό σιροπιαστό γλυκό που αρέσει σε όλη την οικογένεια σε μια παραλλαγή άκρως ενδιαφέρουσα! Υλικά 250 g φύλλο για κανταΐφι 150 g βούτυρο...
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα νόστιμο και εύκολο ορεκτικό που είναι ότι πρέπει για να συνοδεύσουμε μια παγωμένη μπίρα το καλοκαίρι! Υλικά 8 πατάτες 150 g γιαούρτι 100 g γραβιέρα...
Σήμερα ετοιμάζουμε μία γευστική κις λορέν που δεν πρέπει να λείπει από κανένα γιορτινό ή οικογενειακό τραπέζι! Υλικά Για την ζύμη 150 g βούτυρο 275 g...
