ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΟΛΑ

Η συνταγή της ημέρας: Πέννες με μανιτάρια

Δημοσιεύτηκε

8 έτη πριν

στις

13 Δεκεμβρίου 2016

από

Φουστούκ

Η διαφορά βρίσκεται στο σοτάρισμα.

Θα το εξηγήσουμε απλά και ωραία: ο συνδυασμός της πέννας με το μανιτάρι, είναι πιο διάσημος στην ιταλική κουζίνα και από εκείνον της κρέμας γάλακτος με το χοιρινό. Ειδικότερα, όταν μιλάμε για μανιτάρια porcini, εννοούμε μία ολοκληρωμένη γεύση που δένει μοναδικά συστατικά όπως το σκόρδο, τον βασιλικό και τον μαϊντανό. Είναι μία από τις πιο κλασσικές ιταλικές συνταγές και θα αναβαθμίσει τα όσα γνώριζες μέχρι σήμερα για τα ζυμαρικά.

Και ναι, είναι αδιανόητα εύκολη.

Διαβάστε την συνταγή στο ratpack

Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr

ετικετες:συνταγές