Η συνταγή της ημέρας: Κρέμα σοκολάτας με 5 υλικά

H κρέμα σοκολάτας είναι το πιο απλό γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε εάν έχετε λιγούρες και σας αρέσει η σοκολάτα! Φτιάξτε με 5 μόνο υλικά την πιο νόστιμη κρέμα σοκολάτα που έχετε φάει ποτέ και προσκαλέστε τους αγαπημένους σας ανθρώπους για να τη δοκιμάσουν!

ΥΛΙΚΑ:
• 200gr λιωμένη κουβερτούρα
• 750gr γάλα
• 6 κρόκοι αυγών
• 80gr ζάχαρη
• 40gr κορν φλάουρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Βάζουμε τα 650gr γάλα σε μια κατσαρολίτσα να ζεσταθούν. Μόλις ζεσταθούν προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύμε με γρήγορες κινήσεις.
2. Σ’ ένα μπολ χτυπάμε την ζάχαρη με τους κρόκους και προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα (100gr) στο οποίο έχουμε διαλύσει το κορν φλάουρ.
3. Ρίχνουμε το μίγμα αυτό στο μίγμα σοκολάτας και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να σφίξει η κρέμα.
4. Σερβίρουμε σε μπολ και τα βάζουμε στο ψυγείο.

 

 

Πηγή: travelgirl