ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΟΛΑ
Η συνταγή της ημέρας: Μπιφτέκια κοτόπουλο
Σήμερα ετοιμάζουμε ελαφριά και πεντανόστιμα μπιφτεκάκια!
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 kg κιμά κοτόπουλο
- 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 κουταλιές ξύδι
- 2 αυγά
- 1 ντομάτα τριμμένη
- 2 κουταλιές δυόσμο
- αλάτι, πιπέρι
- λίγο ελαιόλαδο
Πώς το κάνουμε:
- Πλάθετε όλα τα υλικά μαζί.
- Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι και αφήστε το να κάψει πολύ καλά.
- Πλάθετε τα μπιφτέκια αφού έχετε βάλει στα χέρια σας λάδι.
- Τοποθετείτε τα μπιφτέκια στο τηγάνι και αφήστε τα να ψήθουν καλά.
- Λίγο πριν να είναι έτοιμα σκεπάζετε το τηγάνι και σβήνετε το μάτι.
- Τα αφήνετε για 5 λεπτά και σερβίρετε.
Πηγή: sintagespareas
Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram. Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr