ΚΡΉΤΗ
Η συνταγή της Κυριακής: Έτσι φτιάχνεται το Κρητικό πιλάφι που λατρεύουν όλοι! | ΒΙΝΤΕΟ
Λίγοι εκείνοι που ζουν στην Κρήτη και δεν λατρεύουν το Κρητικό πιλάφι ή γαμοπίλαφο όπως το αναφέρουν συχνά αρκετοί. Είναι ένα απλό πιάτο, αλλά με μακρά παράδοση στην γαστρονομική ιστορία του τόπου, το οποίο δεν υπάρχει περίπτωση να απουσιάζει από το τραπέζι γάμου ή αρραβώνα στο νησί…
Γράφει ο Αντώνης Τσαλίκης για το Daynight.gr
Η βασική συνταγή είναι μία αλλά σίγουρα υπάρχουν και μικροπαραλλαγές με βάση τις προτιμήσεις της κάθε οικογένειας αλλά και τις επιρροές κάθε περιοχής στο νησί. Σε κάθε περίπτωση, είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πιο γνωστά φαγητά της Κρήτης και το έχουν αγαπήσει πέρα από τους ντόπιους και οι αμέτρητοι Έλληνες και ξένοι επισκέπτες.
Αν δεν γνωρίζεται ήδη, δείτε πως φτιάχνεται το παραδοσιακό Κρητικό πιλάφι μέσα από το εξαιρετικό βίντεο της σελίδας κρητικών συνταγών Do It Like A Cretan και εντυπωσιάστε φίλους και συγγενείς: