Μία εύκολη συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι. Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό αλεύρι αλάτι 40 γρ. μαγιά νωπή 100 γρ. ελιές πράσινες ή μαύρες ροδέλες...
Σκαρφαλωμένη σε υψόμετρο 750 μέτρων η Ρόντα είναι μια γραφική πόλη που στέκει αγέρωχη από τον 9ο αιώνα. Πρόκειται για μια από τις πιο παλιές πόλεις...
Όπως μας τις παρέδωσαν οι θείοι μας από το χωριό. Έφτασε η μεγάλη ώρα φίλε μου: σε λιγότερο από ένα 24ωρο θα βάζεις στο στόμα σου...
Σήμερα ετοιμάζουμε πεντανόστιμα λυχναράκια για το αυριανό τραπέζι της Λαμπρής! Υλικά: Φύλλο ½ κιλό αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά ελαιόλαδο Νερό όσο σηκώσει Γέμιση ½...
Το ηφαιστειακό τοπίο του Γκόρεμε, στην Καππαδοκία, μοιάζει από άλλο πλανήτη. Βραχώδεις ηφαιστειογενείς σχηματισμοί και η «τεχνίτισσα» διάβρωση δημιουργούν κορυφές, κοιλάδες και τα παράξενα σχήματα που...
Διανύουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα και το μενού επιτάσσει κάτι νηστίσιμο μα πάνω από όλα γευστικό. Φτιάξτε αυτή τη νηστίσιμη πίτσα και σίγουρα θα μας θυμηθείτε. Αφήστε...
Έναν από τους σημαντικότερους θρησκευτικούς προορισμούς παγκοσμίως αποτελεί η Πάτμος, το λεγόμενο «ιερό νησί» των Δωδεκανήσων, καθώς έχει άρρηκτα συνδεθεί με τον χριστιανισμό και την «Αποκάλυψη»...
Η μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα είναι η πιο κλασική συνταγή ever. Άσε που κάθε φορά που δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις (τι μάστιγα και αυτή), πάντα...
Η κρητική κουζίνα κυριολεκτικά αφθονεί από παραδοσιακές πίτες για κάθε γούστο. Πάντα με βάση το εκλεκτό χειροποίητο ζυμάρι, μπορούμε να προσθέσουμε πολλά διαφορετικά αγνά υλικά με...
Με τον καιρό σιγά σιγά να «ανοίγει» και την Άνοιξη να δηλώνει δυναμικά την παρουσία της, κοντινοί στην Αθήνα προορισμοί αναδεικνύονται σε ιδανικές επιλογές για ολιγοήμερες...
Νόστιμα σουβλάκια μανιταριών. Μια νηστίσιμη συνταγή που μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά και μετά. Διαβάστε την συνταγή στο mothersblog
Με τη Λιβαδειά ως προορισμό, το πρώτο που σκέφτονται οι περισσότεροι είναι μάλλον το… φαγητό και ειδικά τα κρεατικά της, για τα οποία φημίζεται και τα...
