Χωρίς κατηγορία
Η συνταγή της ημέρας: Πάστα Φλώρα
Η πιο νόστιμη τάρτα για να μοσχομυρίσει όλο το σπίτι!
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 κούπα βούτυρο
- 1/3 κούπας ζάχαρη
- 2 αυγά
- 2 κουταλιές κονιάκ
- 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκάλι
- 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κιλό μαρμελάδα της επιλογής σας
Πώς το κάνουμε:
- Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη, ν’ ασπρίσει και να αφρατέψει.
- Συνεχίζοντας το χτύπημα, ρίξτε ένα-ένα τα αυγά και ύστερα το κονιάκ.
- Ρίξτε το αλεύρι, το μπέικιν και το ξύσμα και ζυμώστε ώσπου να γίνει μια ζύμη μαλακιά.
- Στρώστε τα 2/3 της ζύμης στο σκεύος καλύπτοντας τα τοιχώματα.
- Απλώστε επάνω στη ζύμη τη μαρμελάδα και με την υπόλοιπη ζύμη, πλάστε κορδόνια και στολίστε την επιφάνεια.
- Ψήστε την τάρτα στους 175 C για 30′-35′.
Πηγή: sintagespareas
Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram. Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr