Χωρίς κατηγορία

Η συνταγή της ημέρας: Σουφλέ ζυμαρικών

Δημοσιεύτηκε

8 έτη πριν

στις

25 Οκτωβρίου 2016

από

Φουστούκ

Το πιο λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών για το μεσημεριανό τραπέζι!

Τι χρειαζόμαστε:

1 πακέτο πέννες η ότι άλλο ζυμαρικό θέλετε
3 μανιτάρια μεγάλα ψιλοκομμένα
1 μικρή πιπεριά ψιλοκομμένη
1 μεγάλη φρέσκια ντομάτα
250 γρ. περίπου γκούντα τριμένο
100 γρ. πεκορίνο τριμένο
100 γρ. φετα τριμένη με το χέρι
10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο
λίγο μπέικον ψιλοκομμένο
1 κρέμα γάλακτος

Πώς το κάνουμε:

1) Βραζουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε μια κουταλιά λάδι να μην κολλάνε.

2) Τριβουμε την ντομάτα και την ρίχνουμε και ανακατεύουμε στα ζυμαρικά.

3) Σε ενα ταψάκι βάζουμε τα μισά ζυμαρικά, στρώνουμε απο πάνω τα μανιτάρια, την πιπεριά, το ζαμπόν, το μπέικον, όλη την φέτα και τα μισά από τα κίτρινα τυριά.

4) Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα ζυμαρικά.

5) Ρίχνουμε τα υπόλοιπα τυριά και προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος.

6) Ψήνουμε περίπου 25-30 λεπτά αναλόγως το φούρνο.

Πηγή: sintagespareas

Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr

ετικετες:συνταγές