Έτσι θα τρώμε ( ; ) στα εστιατόρια μετά τον κορονοϊό! | ΦΩΤΟ

Ένα από τα θέματα που απασχολεί πολύ κόσμο είναι το άνοιγμα των εστιατορίων και των καφέ, όπου ο κόσμος δεν μπορεί να διατηρήσει την απόσταση των δύο μέτρων που θεωρείται ασφαλής για την αποτροπή της διάδοσης του κορονοϊού.

Πώς θα μπορούσαμε να απολαύσουμε ξανά το αγαπημένο μας φαγητό στο εστιατόριο κρατώντας αποστάσεις ασφαλείας;

Το πείραμα εστιατορίου στην Ιταλία

Μια πρώτη δοκιμή έκανε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Il Ciak στην περιοχή Τραστέβερε της Ρώμης, που δοκίμασαν μια πιθανή νέα εγκατάσταση. Την τοποθέτηση πλέξιγκλας στην μέση του τραπεζιού ως διαχωριστικό.

Το ζευγάρι κάθισε σε ένα τραπέζι δύο ατόμων και στο μέσο του τραπεζιού και κατά μήκος έχει τοποθετηθεί ένα κομμάτι πλέξιγκλας. Και μπορεί το διαχωριστικό να κάνει λιγότερο ρομαντικό αυτό το δείπνο, ωστόσο ο Βαλέριο Καλντερόνι (ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου) και η σύζυγός του Μαρτίνα, έχουν άφθονο χώρο για το φαγητό τους και εξακολουθούν να μπορούν να τσουγκρίσουν τα ποτήρια τους.

Φυσικά, δεν είναι σαφές πώς τα διαχωριστικά αυτά θα επηρεάσουν τις συνομιλίες των καθούμενων, ειδικά εάν πρέπει να φορούν και μάσκα – αλλά πρόκειται για ένα τεστ.

«Θα πρέπει να δούμε πώς θα αντιδράσει ο κόσμος στην άρση των περιοριστικών μέτρων, αλλά προς το παρόν είναι η μόνη λύση» εξηγεί ο Βαλέριο Καλντερόνι, δοκιμάζοντας το πάνελ.

Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου με τον κατασκευαστή του πλέξιγκλας δοκιμάζουν το πάνελ

Υπάρχουν επίσης, πολλοί παράγοντες που θα πρέπει να λάβει υπόψιν του ο ιδιοκτήτης. «Θα μειώσω τις θέσεις στο εστιατόριό μου κατά 50%. Μειώνοντας τις θέσεις, μειώνω και το προσωπικό μου».

Το ζευγάρι των ιδιοκτητών δοκιμάζει το διαχωριστικό τηρώντας όλα τα υπόλοιπα μέτρα – φορούν ακόμη και γάντια

Όσο για τον εμπορικό διευθυντή της εταιρείας Nuova Giga Print srl που έφτιαξε τα πλέξιγκλας αυτά και που ασχολείται με την παραγωγή συσκευών ασφαλείας για εμπορικές εγκαταστάσεις, όπως λέει «η τιμή του πλέξιγκλας έχει φτάσει στα ύψη, λόγω της αυξημένης ζήτησης».

Η σωματική επαφή θα γίνεται μέσω του πλέξιγκλας

Φωτογραφίες: Ansa via ΑΠΕ-ΜΠΕ