Αγαπημένο ορεκτικό που δεν λείπει από κανένα τραπέζι! Μια συνταγή του Έκτορα Μποτρίνι. Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. μυζήθρα κομμένη σε κυβάκια 4 κ.σ. βούτυρο ανάλατο...
Πού λες να πάμε φέτος; Κάπως έτσι ξεκίνησε η κουβέντα με το έτερον ήμισυ και μετά από αρκετές μέρες διαπραγματεύσεων αποφασίσαμε να διακοπάρουμε στην Πύλο. Γράφει...
Οι σαγιονάρες είναι τα πιο δημοφιλή υποδήματα του καλοκαιριού. Κρατούν τα πόδια δροσερά, φοριούνται εύκολα και βγαίνουν σε άπειρα σχέδια και χρώματα που ικανοποιούν κάθε γούστο. Αφού...
Αν βαρεθήκατε να μαγειρεύετε τα ίδια και τα ίδια, τότε σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Νόστιμα γεμιστά κοχύλια με κοτόπουλο, ντοματίνια, πολύχρωμες πιπεριές...
Θα κάνατε τα πάντα για να αποφύγετε τα ενοχλητικά σπυράκια και το πρώτο βήμα για να πετύχετε αυτόν τον στόχο είναι να βρείτε τι ακριβώς τα προκαλεί. Μια τεχνική που ονομάζεται...
Αν αφήσουμε στην άκρη τα καιρικά τερτίπια των τελευταίων ωρών, ας παραδεχτούμε όλοι πως το φετινό καλοκαίρι είναι ιδιαίτερα θερμό. Ο Ιούλιος είχε τις μπόρες του και...
Μια συνταγή για ρολό από κιμά αρωματισμένο με πορτοκάλι από τον Έκτορα Μποτρίνι. Υλικά για 6 άτομα 400 γρ. κιμά από μοσχαράκι γάλακτος 150 γρ. μορταδέλα...
Όσο γλύκα μας δίνει, άλλο τόσο ανθυγιεινή είναι αν την καταναλώσουμε σε μεγάλες δόσεις. Και κάτι τέτοιο είναι πολύ πιο εύκολο απ’ όσο νομίζουμε. Η ζάχαρη...
Το ταξίδι για τη Σίφνο διαρκεί μόλις 2 ώρες και κάτι, με το γρήγορο πλοίο και η πρώτη αίσθηση που σου δίνει το Κυκλαδίτικο λιμάνι, οι...
Η χρήση αντηλιακού καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και η αποφυγή της παρατεταμένης έκθεσης στον ήλιο τους καλοκαιρινούς μήνες είναι ως γνωστόν τα βασικότερα μέτρα...
