Δεν υπάρχει άνθρωπος που να έχει επισκεφτεί την Κρήτη και να μην έχει δοκιμάσει σίγουρα κάπου παραδοσιακές πίτες του νησιού. Παρά την απλότητα των συνταγών, οι κρητικές πίτες δίχως αμφιβολία εντυπωσιάζουν με την αυθεντική γεύση τους και τα αγνά υλικά που αποτελούν πάντα την βάση. Σε οποιοδήποτε μέρος της Κρήτης και αν βρεθεί κάποιος τουρίστας, είναι βέβαιο πως μπορεί να τις απολαύσει σε ταβέρνες, εστιατόρια και τοπικούς φούρνους.
Γράφει ο Αντώνης Τσαλίκης για το Daynight.gr
Αν και παντ0ύ σχεδόν μπορεί κάποιος να διαβάσει κρητικές συνταγές, λίγες είναι οι περιπτώσεις που μας τις παρουσιάζουν γυναίκες με εμπειρία δεκαετιών στην Κρητική κουζίνα…
Παρακάτω, αναζητήσαμε και βρήκαμε τις 5 πιο παραδοσιακές συνταγές για Κρητικές πίτες που «παίζουν» στο ίντερνετ.
Να ξέρετε πως αν μπείτε στο κόπο να φτιάξετε κάποιες από αυτές τις διάσημες πια πίτες, οι «γιαγιάδες» στα βίντεο θα ήταν σίγουρα περήφανες!
1. Σαρικόπιτες
2. Σφακιανόπιτες
3. Χορτοπιτάκια
4. «Ανεβατές» πίτες
5. Μυζηθρόπιτα «νεράτη»
Τροχαίο στο Ρέθυμνο: Μηχανάκι παρέσυρε 43χρονη πεζή
Ηράκλειο: Δεν είχαν… ρέντα οι τσαντάκηδες – Συνελήφθη ζευγάρι που επιτέθηκε σε ηλικιωμένη
Επίδομα θέρμανσης: Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις – Τι ποσά θα πάρετε
Ρέθυμνο: Άστεγος σώθηκε από τις φλόγες την τελευταία στιγμή
Θάνος Πλεύρης: Διαγράφεται το πρόστιμο στους ανεμβολίαστους άνω των 60
Βροχερός ο καιρός σήμερα στην Κρήτη
Η στοιχειωμένη έπαυλη Έλληνα με τα πολυτελή αυτοκίνητα – Η ανατριχιαστική ιστορία βγαλμένη από ταινία
