Με τόσες πολλές εκδηλώσεις, όπως δείπνα με την οικογένεια, γιορτές, προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα, έχουμε πολλούς περισπασμούς για να μην μας απασχολεί η υγεία μας και...
Θα περίμενε κανείς ότι στον 21ο αιώνα, η σκλαβιά είναι ένα φαινόμενο που έχει εξαλειφθεί από τον πλανήτη. Για την ακρίβεια, όταν κάποιος μας μιλάει για «σκλάβους», μας...
Σημαντικά επιτεύγματα της ιατρικής έρευνας για την αντιμετώπιση ιών που προσβάλουν το αναπνευστικό, όπως οι ιοί της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος, ανακοινώθηκαν από τέσσερις διακεκριμένους καθηγητές...
Ένα μικρό μυστικό μαγειρικής θα σε… γλιτώσει από τα περιττά λίπη! Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως,...
Σε ποιον δεν αρέσουν τα ταξίδια και η “ανακάλυψη” νέων πόλεων ιδιαίτερα στο εξωτερικό! Δεν υπάρχουν πιο απολαυστικές ημέρες από εκείνες που χαλαρώνουμε στους δρόμους ενός...
Το σταμναγκάθι ή κιχωριον το ακανθώδες είναι ουσιαστικά μια άγρια ποικιλία ραδικιού. Η επιστηµονική ονοµασία του σταµναγκαθιού είναι Cichorium spinosum. Πρόκειται όντως για έναν εξάδελφο του...
Ελάχιστοι είναι εκείνοι που γνωρίζουν ότι υπάρχουν κάποια φυτά που έχουν την ιδιότητα να καθαρίζουν τον αέρα από τις τοξίνες και τις σκόνες. Γεγονός που είναι...
Οι Σφακιανές πίτες είναι χωρίς καμία αμφιβολία μία από τις πιο εκλεκτές απολαύσεις της Κρητικής παραδοσιακής κουζίνας, παρά τα πολύ απλά υλικά τους και τον γρήγορο...
Ο ρόλος που παίζει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην μείωση του οξειδωτικού στρες είναι εξαιρετικά σημαντικός. Είναι σαφές, μέσα από τις επιστημονικές έρευνες, ότι το ελαιόλαδο...
Η παρασκευή της δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, ενώ και τα υλικά που θα χρειαστείτε για την μπουγάτσα είναι απλά. Δεν έχετε παρά να τη δοκιμάσετε και...
Η αλήθεια βέβαια είναι πως μάλλον ελάχιστοι εξ ημών- όσο και εάν λέμε πως ανησυχούμε- εξετάζουμε αυτή την παράμετρο όταν κάνουμε την έρευνά μας για να...
Τα μελομακάρονα κατατάσσονται, όπως και οι κουραμπιέδες στα πατροπαράδοτα εθνικά γλυκίσματα, τα οποία θεωρούνται απαραίτητα σε κάθε ελληνικό σπίτι ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων. Τα υλικά...
