Ένα καταπληκτικό γλυκό ψυγείου, τόσο νόστιμο που, θα εξαφανιστεί από μικρούς και μεγάλους στο πι και φι! Υλικά Συνταγής 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1+1/2 φλ....
Η κρητική μυζήθρα έχει πολλές χρήσεις. Γι’ αυτό και τα παλιότερα, ιδίως, χρόνια, δεν έλειπε από την κρητική κουζίνα. Πρώτη χρήση της, θάλεγε κανείς, ότι είναι...
Μια πολύ εύκολη συνταγή, με ελάχιστα υλικά. Γίνεται σε 30 λεπτά! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι μερέντα (μισή για τη ζύμη και την υπόλοιπη για τη γέμιση) 1...
Είναι γνωστά ως τα κεκάκια βατράχου, τα κεκάκια του Hulk, τα τερατένια κεκάκια και ξετρελαίνουν όσο και αν δεν το πιστεύετε τα παιδιά. Ναι, ναι… ακόμη...
Σπιτική συνταγή για απολαυστικό κεμπάπ από τον Άκη Πετρετζίκη! Συστατικά 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. κιμάς αρνίσιος 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο...
Μια γλυκιά συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι. Υλικά για 6 άτομα 170 γρ. ρυζάλευρο 40 γρ. μαϊζένα 80 γρ. βούτυρο 80 γρ. φλέικς αμυγδάλου 20 γρ....
Το κέικ καρότου είναι ένα κέικ που μικροί μεγάλοι λατρεύουν. Φτιάξτε το και απολαύστε το ως πρωινό ή το απόγευμα με το ζεστό σας καφεδάκι. Δείτε...
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε την καρμπονάρα με σπαγγέτι, αλλά πρόσφατα βρήκαμε αυτή τη συνταγή με τορτελινια, γεμιστά με τυρί, και την αγαπήσαμε ακόμη περισσότερο! Διαβάστε την...
Μια πεντανόστιμη συνταγή για ένα τέλειο γεύμα! Υλικά για 2-4 άτομα ζωμός λαχανικών 350 γρ. κοφτό μακαρονάκι, μέτριο Για τον κιμά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο...
Τα μπιφτέκια είναι μια γρήγορη και χορταστική επιλογή για όλα τα γεύματα της ημέρας. Επίσης, αν περισσέψουν μπορείτε την επομένη να τα φτιάξετε νόστιμα σαντουιτσάκια ή...
Μία συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι. Υλικά για 8 άτομα Για τη ζύμη 150 γρ. ρυζάλευρο 75 γρ. πολέντα 75 γρ. βούτυρο 3 κρόκους 90 γρ....
Είναι αρκετά πιθανό οι ντάκοι ως μεζέδες να είναι γνωστοί μέχρι την άκρη του κόσμου! Ποιος άραγε ξένος τουρίστας έχει επισκεφτεί την Κρήτη (και την Ελλάδα ευρύτερα)...
